Core Positioning
Kao sorta jabuke visoke-kasne{1}}zrele vrste koja je nezavisno razvijena u Kini, to je vrhunsko domaće-voće koje kombinuje kvalitet naučnog istraživanja sa tržišnom konkurentnošću. Izvezen je na brojna prekomorska-ekonomska tržišta kao što su Centralna Azija, Bliski istok i Kanada.
Karakteristike izgleda
Plodovi su uredno cilindričnog oblika pravilnog i debeljuškastog oblika, sa indeksom oblika ploda od 0,90, što im daje izuzetno visoku prepoznatljivost. Prosječna težina jednog ploda je oko 296 grama, sa ujednačenim prečnikom ploda većim ili jednakim 7 cm. Debele i čvrste stabljike ploda osiguravaju odlične performanse skladištenja i transporta, sa stopom gubitaka u transportu daleko nižom nego kod običnih sorti. Kora je tanka, glatka i bez hrđe-svijetlo žućkasto-zelene boje i prekrivena je slojem prirodnog voćnog voska koji joj daje meki, nježni sjaj. Bez očiglednih nedostataka, cjelokupni izgled je svjež i elegantan, savršeno zadovoljava estetske zahtjeve vrhunskih-tržišta.
Taste & Flavor
Meso je hrskavo, nežno i čvrsto, pršti obilnim sokom pri svakom zalogaju. Od kore skoro da nema grube teksture, što je čini ukusnijom kada se jede sa korom. Sadržaj rastvorljivih čvrstih materija dostiže 16%–17,48%, sa sadržajem šećera koji se stabilno održava na 16–17 Brix i sadržajem titrabilne kiseline samo 0,30%–0,32%, što rezultira idealnom ravnotežom slatkog i kiselog ukusa. Bogat sa 68 vrsta aromatičnih supstanci, odiše snažnom prirodnom voćnom aromom, pomiješanom sa blagim mirisom osmantusa i meda koji se zadržava na nepcu. Okus postaje još osvježavajući i nježniji nakon hlađenja.
Nutritivna vrijednost i osnovne prednosti
Bogat je vitaminom C, dijetalnim vlaknima i raznim mineralima uključujući kalijum i cink. Svakih 100 grama mesa sadrži 6,82 miligrama vitamina C, a dijetalna vlakna pomažu u promicanju zdravlja crijeva. Sorta pokazuje izuzetnu otpornost na stres, sa značajnom tolerancijom na bolesti kao što su Alternaria fleka i antraknoza, zajedno sa širokom prilagodljivošću koja osigurava robustan i visoko{4}}kvalitetan rast. Također ima odlične karakteristike skladištenja i transporta: stopa gubitka težine je samo 1,22% nakon 120 dana skladištenja na 0 stepeni, a može zadržati svoju hrskavu teksturu čak i kada se drži na sobnoj temperaturi dvije sedmice, u potpunosti ispunjavajući zahtjeve preko{9}}granične logistike hladnog lanca.
Žetva, skladištenje i standardizovana proizvodnja
Kao sorta kasne{0}}zrele, period razvoja ploda traje više od 180 dana. Nakon berbe, plodovi se podvrgavaju standardizovanim postupcima uključujući pred{3}}hlađenje, ocjenjivanje i sortiranje. Uzgoj patuljaste guste sadnje i tehnologija praćenja interneta stvari (IoT) usvojeni su kako bi se postigla potpuna-kontrola procesa od oprašivanja, upravljanja vodom i gnojivom do žetve i skladištenja. Period skladištenja u skladištima sa kontrolisanom atmosferom (CA) može premašiti 4 mjeseca, što omogućava stabilno snabdijevanje-cijele godine i osigurava dosljednu dostupnost za prekomorska tržišta.
Osiguranje kvaliteta
Proizvod je u skladu sa međunarodnim standardima za poljoprivredne i prehrambene proizvode, bez agensa za sazrevanje i veštačke depilacije. Dvostrukom kontrolom kvaliteta automatizovanog sortiranja i ručne re-pregleda, stopa vrhunskog-ploda je 20 procentnih poena viša nego kod običnih sorti. Oslanjajući se na kompletan izvozni industrijski lanac i specijalizovane carinske usluge, izvezen je u mnoge zemlje preko-graničnog transporta i visoko je prepoznat od strane distributera i potrošača u inostranstvu.
Popularni tagovi: zamrznute zelene jabuke, proizvođači, dobavljači zelenih jabuka u Kini, Certificirane zelene jabuke za hranu, svježe voće jabuke, Jabuke svježeg voća i povrća, Svježe crvene jabuke, Jabuke direktno iz voćnjaka, Organski pomfrit od jabuka